Queijo mineiro está entre os melhores do mundo Doze queijos mineiros foram premiados no Mondial du Fromage de Tours, na França, numa disputa entre mais de 700 produtos de 20 países. Confira a lista dos produtores:
Onze medalhas. Esse foi o desempenho de produtores de queijos de Minas Gerais no Ouro do Mondial du Fromage de Tours (Salão Mundial do Queijo, um dos mais tradicionais concursos do mundo. Participaram da disputa, que aconteceu na França, mais de 700 produtos de 20 países.
A produtora de Queijo Minas Artesanal, Marli Leite, do município de Sacramento, na região de Araxá, recebeu o prêmio Super Ouro, que faz do produto produzido um dos melhores do mundo. Ela e o marido, Joel Leite, são atendidos há mais de dez anos pela Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado Minas Gerais (Emater), vinculada à Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa).
A produtora de Queijo Minas Artesanal, Marli Leite, do município de Sacramento, na região de Araxá, recebeu o prêmio Super Ouro, que faz do produto produzido um dos melhores do mundo. Ela e o marido, Joel Leite, são atendidos há mais de dez anos pela Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado Minas Gerais (Emater), vinculada à Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa).
O grupo mineiro participou de uma missão técnica na França organizada pela Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais (Faemg). O principal objetivo da missão foi conhecer o processo de maturação dos queijos de leite cru. Como forma de divulgar os seus produtos, os produtores também participaram do “Mondial du Fromage”. O resultado não poderia ser melhor. Os produtores mineiros receberam onze medalhas.
